直飲機是偽命題!
以前一直以為,安裝在廚房里的凈水機就是“直飲機”。后來才發現,從來沒有人(包括商家)在正式場合說過「廚下式凈水機就是直飲機」。換而言之:
直飲機,就是個偽命題!
我算是第一批凈水機用戶,到現在已經用了十幾年。下面我就以自己的親身經歷來說一說,凈水機為什么不算直飲機,先說結論:
因為不能直飲!
一、過濾效率不夠
凈水機的靈魂就是那根RO膜濾芯:它的過濾精度很高,能達到0.0001μm。這是什么概念呢?這么說吧:不管什么水,經過RO膜過濾,都能變成純水。
很多人由此就認為,經過凈水機過濾后的水可以直飲。
這么想就大錯特錯了!
因為凈水機除了有「過濾精度」以外,還有「過濾效率」限制。你可以理解為:只有一部分自來水可以經過RO膜過濾,另外一部分就直接混入凈水中了。
不同質量RO膜的過濾效率也不同,國產RO膜的過濾效率往往只有90%左右;進口陶氏RO膜最高可以達到97%——但無論怎么說,也做不到100%過濾。
這也就意味著:萬一原水(自來水)的水質不好,或者水里含有有害物質,經過凈水機過濾后依然很難保證其安全性。不經過進一步處理(沸騰),依然無法飲用。
二、存在二次污染
從我使用凈水機的那天開始,我就擔心一件事:凈水機里會不會更臟,會不會對水造成二次污染?事實證明,我的擔心是對的。
凈水機,真的有可能二次污染!
凈水機的管路并非完全封閉,依然會有空氣進入。空氣里會裹挾細菌,在潮濕的環境中(潮濕的濾芯上)很容易滋生和蔓延:
時間久了,凈水機里就有可能會比自來水管道更臟。
這也就意味著:長期使用的凈水機,可能比使用前更臟。經過被污染的凈水機過濾后的水,可能比自來水還要臟。沸騰都不一定能保證安全性,直飲就更不可能了。
三、有“陳水”存在
早在幾年前我就知道了“陳水”這件事:RO膜濾芯的工作原理是這樣的▼
上圖中,①代表原水(自來水);③代表凈水(過濾后的水);②代表過濾后的廢水。
當凈水機停止工作時,在滲透壓的作用下,②過濾后的廢水就會慢慢往③凈水中滲透。滲過去的這部分水是未經過濾的,水質與自來水相仿。
我們都知道,自來水是無法直飲的;因此陳水也無法直飲。
陳水的存在與否與凈水機停止工作的時間有關,一般超過2小時不工作就會有陳水產生。
這也就意味著:剛剛打開凈水機時,接到的第一杯水就有可能是陳水。陳水無法直飲,甚至包含很多水垢。因此需要像自來水一樣,經過沸騰后才能飲用。
四、凈水機的正確用法
說了這么多,是不是代表凈水機就是智商稅呢?我認為不是:
首先可以肯定的一點是,正常情況下經過凈水機過濾后的水,肯定是要比自來水更干凈的。用這種水加熱后沒有水垢,飲用時口感也會更好。
但如果你把凈水機當成直飲機,接水后直接飲用,那一定會讓你失望。
使用凈水機時,務必要注意以下三點:
1)凈水機要定期清理,很多凈水機上都有“自動清洗”功能,要每個月用一次。每次更換濾芯,都要記得清理一次濾筒。
2)超過2小時不用凈水機后,再用凈水機要先放掉1杯水(500ml)。有些凈水機有“0陳水”功能,也可以直接選擇這種凈水機。
3)哪怕做到了上面兩點,凈水機里的水也要燒開后再喝。特別是沖奶粉的水,不能直接加熱到指定溫度直接沖奶粉,而是要先燒開、再晾涼、最后再加熱到指定溫度使用。
最后提醒大家一句:本文反復強調的“沸騰”,指的是沸騰時間不低于1min。目前電熱水壺的沸騰時間都不會低于1min,而多數飲水機都無法達到足夠的沸騰時間。
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