吃得健康又想瘦？國家營養健康指導委員會最近放大招，告訴大家：多吃蔬菜水果、全谷物和水產品，就能吃出健康體魄！這三類食物，簡單又管用，到底怎么吃才對？咱們一起來看看，保準你學到干貨！

每天吃蔬菜，至少300克，深色蔬菜得占一半。像菠菜、紫甘藍這樣的深色菜，營養多，顏色也好看。水果每天200到350克，種類換著吃，蘋果、香蕉、橙子都行，一周最好吃10種以上蔬菜水果。別想著水果能代替蔬菜，兩者營養不一樣，缺一不可！

全谷物是個好東西，糙米、燕麥、藜麥都算。它們保留了谷物的全部營養，吃起來飽腹感強，還能幫你穩血糖。每天吃50到100克全谷物，比如早餐來一碗燕麥粥，中午吃點糙米飯，簡單又健康。

水產品也不能少，像三文魚、鯖魚這樣的魚，富含好脂肪，能保護心臟。海帶、紫菜這些海藻，含碘多，對身體好。貝類像牡蠣、蛤蜊，補鐵補鋅，營養杠杠的。每周吃1到2次水產品，大人每次300到500克，孩子和老人可以多吃點。

想減肥？專家說了，關鍵是“吃得少，動得多”。意思是，你吃進去的能量得比你消耗的少。別以為減肥就得餓肚子！照樣可以吃得香，關鍵是選對食物。比如少吃白米白面，多吃全谷物，少碰甜飲料和蛋糕，管住嘴，邁開腿，體重自然往下掉。

食物種類得多，一天吃12種以上食物，每周25種以上。為什么？因為每種食物營養都不一樣，搭配著吃，身體才不缺貨。比如早餐吃個雞蛋加全麥面包，中午來點魚和蔬菜，晚上吃點雜糧粥，營養全了，身體棒了！

有些人覺得吃營養補充劑省事，飯都不吃了，直接吞膠囊。專家說，這可不行！維生素、鈣片這些東西，不能代替正餐。長期只吃補充劑，身體可能會出問題。普通人正常吃飯就夠了，不用亂補。

特殊人群，比如孕婦，可能需要額外補點營養。但這得聽醫生的，不能自己瞎買補充劑。醫生會告訴你補多少、補多久，亂補可能沒效果，還不安全。健康吃飯比啥都強，食物才是最好的營養來源。

這套健康飲食法，不只是為了瘦，更是為了活得舒坦。國家推這個，就是想讓大家身體好，少生病。中國人現在越來越注重健康，餐桌上多點蔬菜水果，少點油膩甜食，大家都能吃出好身體！

你是不是也想試試？每天多吃點蔬菜水果，換點糙米飯，偶爾吃點魚，生活小改變，健康大不同。快去菜市場挑點新鮮食材，回家做頓健康飯，身體會感謝你的！